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「 GC 」 writes
突然ですが、 来週 19日 ( 水曜日 ) は 臨時休業 します。
申し訳ございませんが、 よろしくお願い致します。
1月に入って 一気に 寒くなりました。
九州でも 雪が 降ってますが、 東京は 寒いだけで まだマシでしょうか。
僕は しまむらの FIBER HEAT で 寒さを しのいでいます。
伊知郎さんのいる 秩父は、 極寒 なんでしょうが、
ウィスキーを作る 蒸留所は 暖かい ( というか暑い ) でしょうから、
体調管理に 気を付けてほしい と 思っています。
さぁ、 またまた イチローズモルト の ボトルご紹介に まいります。

イチローズモルト
Single Cask
2000 ¥1,400
17年 ¥1,500
2000/2010 ¥1,500
Single Cask は、 唯一つの樽で 熟成し、
今のところ 樽出しの度数で ボトリングされています。
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2000 は ホグスヘッド ( 古樽? ) 、 17年 は バーボン樽。
2000/2010 は パンチョン樽 と それぞれ樽の 種類が 違います。
値段的にも 変わりがないので、 それぞれ 飲み比べて頂くと
熟成年数の 違いは ありますが、 面白いかと 思います。
そのままで ボトリングしていること自体、
伊知郎氏の 自信の チョイスですし、 また、 期待も 裏切りません。
エドラダワーへの想い
伊知郎氏は 以前の エドラダワーの ボトルデザインが とても
お気に入り ( 今でも ) です。
イラストで 牧歌的に描かれた 蒸留所の風景画が
エドラダワーの味と マッチしていて、 僕も 大好きなデザインです。
ただ、 残念ながら、 現在は 所有者が変わり、 ボトル自体から
変わってしまいました。
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2000/2010 を リリースした後、 伊知郎氏が ウチへ いらっしゃった際に、
「 前のエドラダワーを イメージしました? 」 と 伺った所、
「 さすがですね。 」 と 返されました。
エドラダワーよりも 全面水彩画のようで、
以前 秩父に伺ったときの事が 蘇って、 楽しいラベルです。
今回も トップに 秩父の写真を アップしましたが、 これも
以前に 伺った際に 撮ったもの。
残念ながら 今の所、 一般の方だけでは 伺えない場所 ですが、
このラベルを ご覧になりながら、 秩父に想いを馳せてみては
いかがでしょうか。
しかし! ウチには まだその エドラダワーが ありんす!
という事で、 次回だけ 閑話休題 (?) でエドラダワーを ご紹介します。
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KITTY'S BAR も どうぞよろしく! m(_ _)m
↓ 押してほしいニャー です。 (=^・^=) ニャ~
雪が降っても おかしくないような ・・・ 寒さです。 (^^;

