KITTY-Mにゃん writes
ゴールデンウィークを 前にして 銀座で 一つの灯が 消えました。
憧れの人でした。
老舗ホテルの出身。 11年前、 銀座にオープンした そのお店。
美しい仕事と 美しい姿勢を 学びたくて 何度かお邪魔したBAR。
一つのBARに従事して 独立したわけではない私は
師匠と 呼べる人がいなかったので
いくつかのBARにお邪魔して 美しい仕事をする方を
それぞれ 目標としてきました。
7年ほど前でしょうか。 バーテンダーの コンペティション後、
あるパーティで その方にお会いして 思わず口にした言葉。
お会いできて光栄です! ずっと憧れておりました! (*^^*)
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お会いするのは初めてでした。
なのに憧れていたのは BAR紹介の本で お顔を 知っていたからです。
スラッとした立ち姿に 寡黙なそのイメージは
まさしく ダンディズム。
名刺を交換させていただいて 後日
そのBARの扉を 開くことが出来ました。
その時の 第一印象。
懐かしい ・・・・・・・・
それは、懐かしかったのではなく、 ちょっとだけ 雰囲気が
今の KITTY'S に 似ていたからでした。 ( あくまで私個人の思い込みですが )
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ますます 憧れが強くなりました。
勉強のために GCを連れて行くも その方のオーラに 緊張し過ぎて
そのBARを 一歩出たとたんに 見るも無残な 体たらく。 o(`へ´*o) プンプン!
やはりGCも その方の魅力に とりつかれたのでしょうね。 ヽ( ´ー)ノ フッ
その後
気にかけていただいたらしく KITTY'Sにも おいでいただき、
しかし、その時、 私とGCの緊張は MAX!!。
むしろ、 心臓に悪いですわ ~~~~ (^^;
3月に入って 閉店を知らせるハガキが届いたときは
あまりにもびっくりして すぐには 信じられなかったほどでした。
そして 昨日
その方が 奥様と 以前のスタッフさんと ご一緒に
KITTY'Sに おいでいただきました。
今週末には 故郷へ帰られるそうで、
東京最後の ご挨拶と いうことでしょうか。 (T~T)
大変恐縮で 大変光栄なことでした。
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憧れは 今でも変わっていません。
きっとまた
お会いできる日を 信じて。
KITTY'S BAR も どうぞよろしく! m(_ _)m
↓ 押してほしいニャー です。 (=^・^=) ニャ~
閉店のお知らせハガキは それからも いくつか届きました。 (T~T)
明日はわが身か ・・・
5月6日まで お店は休まず 営業します!

