「GC」 writes.
at 2:55 p.m. in 恵比寿駅 （ 遅れましたが ２月２０日のお話です ）
ギリギリっす！ ( KITTY－Mにゃんはエスケープ、僕だけ一人恵比寿へ ）
今回は3：00から ウェスティンホテル で タリスカー の
テイスティングセミナーなんです。
それなのに、恵比寿駅に着いたのは ５分前！！
心なしか写真も どんより青ざめて撮れてました。
恵比寿ガーデンプレイスを通りながら、サッポロビールは
この後どうなるのだろう なんて思っている余裕も無く、
ヒイヒイいいながら たどり着きましたが、なんと 満員御礼！
座るところがありません。 
こういう時に限って ギリギリで来てしまったんですよね。
しかし、輸入元でこのセミナーの主催者である ＭＨＤ
（ ディアジオ モエ ヘネシー ） さんが 急遽席を作って頂いたことにより、
何とか座る事ができました。
今回は まず飲む事ができない 蒸留したての新酒、３年もの、
そして市販されている １０年、１８年、２５年 を飲み比べるようです。
ようやく僕の席にもお酒が回ってきたか と思ったのですが、
なんと、隣の人には テーブルがなく、お酒が置けない事態が発生！
セミナーに参加した人の中で 間違いなく その方一人だけ飲む事ができない
状態になっていました。
僕 「 （ ウィスキーを ） 置く場所ありませんね。 」
隣の人 「 無いですねぇ 」
僕 「 一緒に飲みますか？ 」
隣の人 「 いいんですか？ 」
僕 「 僕の後でよければ・・・ 」
と。いうわけで、こういうセミナーでは珍しく、初対面の人と
一緒にテイスティングをする事になりました。
初対面 といっても 同じバーテンダーなので、お酒の話は合います。
僕らの場合、テイスティングは、
１．そのまま一口飲む
２．少し水を加えて飲む
と、一つのウィスキーで ２度飲みます。
こうすると、 ウィスキーの様々な事 がわかるようになります。
（ 香り、味、余韻、水を入れる事での変化などです ）
今回ご一緒したバーテンダーさんは とても穏やかな方で、
楽しくテイスティングする事ができました。
こういうハプニングも 楽しいものだなと思いました。
そしてなんと、この方は KITTY－Mにゃんが以前 修行をした事があるBARに
今、お勤めだということでした。 なんと偶然なんでしょう。
そして 終了したのが ４：２０。 これもギリギリっす。
急いで帰らなくてはなりません！ （ お店の準備のため ）
セミナー内の写真撮影は禁止されていたのですが、
今回の講師、昨年まで タリスカーの蒸留所長 （ 右 ） の写真は
撮っていいとの事だったので、急いで撮ったのですが・・・
ブレちゃいました～。
このブレた写真を見て、KITTY－Mにゃんに
ダサッ ・・・・ と 呟やかれました ・・・・・ 
この写真で 僕の焦り が感じられるかと思います。
今回のセミナーで出た １０年、１８年、２５年は ウチにありますので、
という事で、 次回は ウチにあるタリスカー の特集です。