
蒸留所見学は 続きます。
KITTY-Mにゃん writes

世界最小規模 の ポットスチル。 銅製の2000L。
基本的に 蒸留器が小さいほど ヘビーな酒質になる と 言われています。

できたてのウイスキーを 試飲させていただきます。
いわゆる ニューポット。 熟成前、ウイスキーになる前の スピリッツです。

ん~~~。 うまい!!。

新製品の ウイスキー。

さて、場所が変わって 貯蔵庫です。

静かに 眠る樽。 ウイスキーたちの 寝室です。

2年前 この貯蔵庫に 何もなかった状態を 知っているので
なんだか 感無量です。 (*^^*)
次回に 続きます。
KITTY'S BAR も どうぞよろしく! m(_ _)m
↓ 押してほしいニャー です。 (=^・^=) ニャ~
ひとつひとつ 丁寧に作られていく ウイスキーたち
出来上がるまでの時間が どんなに長くても ゆっくり待てますね。 (^^)

