「 GC 」 writes.
モルトウィスキー入荷しました
マッカラン グラン・レゼルバ １９７９ １８年
￥2,000
ファースト・フィルのシェリー樽のみでボトリングされた
マッカランの特別ボトルです。
かなり前に買っておいたのですが、７周年となったお祝いに
バックバーに並べようと思っていた物です。
シェリー（オロロソかなと思います）の甘い香りと濃い色合いで、
かなり甘さが強いのかなとはじめに感じるでしょう。
しかし、飲むとこれがいい意味で裏切られてしまいます。
ファーストアタックはドライ。
間違いなくオークからもたらされた渋味、苦味。
シェリーの複雑な甘さと、麦芽の甘さがバランスよく渋味と
苦味にのってきます。
ゆっくりと飲み込むと４０°のアルコールとは思えないほど
ふっくらと、そして長く余韻が続きます。
樽の味が苦手な方にはお勧めできませんが、これは
シェリー樽のいろんな要素が詰まっていて、奥の深い
ウィスキーであると言えます。
飲み方は出来れば５，６口で飲みきるぐらいの量をゆっくりと
ストレートで味わって頂ければ、と思います。
今ウチにある１８年と飲み比べるられるのもお勧めですね。 ｂｙ GC